這天是這個月來雨下最大的一天
也是林先生的生日((他果然是雨神
餐具擺的很整齊點完餐之後服務人員替我們換上對應的餐具
讓我都覺得自己升格為達官貴族了呢((小姐親切的不是話下
水相餐廳有分兩種料理1.排餐可單點也可加價成套餐
2.主食餐點可加價$150元升級套餐也可另外加價$60元增加湯品跟甜點
【附餐－火山起司麵包／份】人人推薦的一道附餐，品嘗後真的是會感動落淚
軟法與濃厚起司相容再一起現在想起來口水又要留下來了
PS.現在已經沒有吃到飽了唷,想無限品嘗需加價40元左右吧...((忘了
小予－【加價150元套餐－水蜜桃櫻桃鴨胸沙拉】
一上桌我以為沒有''鴨胸''，翻開生菜找到了幾塊還再嚷嚷著怎麼鴨胸肉給那麼少呢？
咬下的瞬間心裡os的說:「喔喔喔這個味道!!」 煙熏香氣濃厚不會因為油醋醬的重味而失去美味整體上非常的搭
【歐式主廚濃湯－今天的是番薯濃湯】雖然是番薯卻喝起來像南瓜，表現得中規中矩
【海鮮派對炸物拼盤－$198元】內容物最上面黃色的是洋蔥圈、炸帆立貝、炸白蝦、魚肉塊
醬料的部分從左而右:蜂蜜芥末、塔塔醬、泰式酸辣((私心最愛塔塔醬，搭配炸物真的是絕配呀～
一些部落客說以前使用的是甜蝦、干貝，果然也悄悄的換了一些食材，炸蝦偏乾最好吃的是魚肉塊
滿滿的肉汁鎖在酥脆的外皮中搭配軟嫩的魚肉，真心推薦五顆星
我的餐點是【北海道海鮮干貝奶油義大利麵$420元】
再去餐廳用餐前還特別查詢了其他部落客推薦餐點，看到這道的干貝非常厚實
所以這次來特別想體驗一下，卻因為近幾年原物料上漲連干貝都跟著變薄了...
而且奶油麵的部分層次不夠，吃久了有點膩讓我有點小小失望
【奶霜紅茶】中規中矩，紅茶不甜還不錯
【薑片麻油雞燉飯佐起司】味道特別中式，我對主餐失望時吃到了林先生的餐點
根本就是夜晚中的明燈！突然點亮我天空～恩～這樣的餐點品質才是水相的品質吧
想不到中式的麻油雞竟然也能成為義式料理新秀！好吃好吃～
【花草茶】中規中矩，茶香濃淡適宜杯子略小，旁邊的握把食指插進去都有點卡到底是我手胖還是杯子小呢？！？
生日活動持續進行中，只要提早致電預約並告知有壽星即可享有餐後蛋糕唷
還會寫上壽星的名字呢～是一個生日驚喜呀
（怕林先生害羞就把名稱碼掉喽
PS.這個蛋糕比Ｘ品系列餐廳送的小蛋糕好吃
心得：
水相給我一種賓至如歸的感受，出菜也會隨著客人調整速度所以用餐期間不會感覺到壓力
裝潢上以歐風高雅擺設，再追求美味同時也讓顧客了解老闆的用心
除了主餐讓我小小失望之外，整體上我會給他很高的分數
這裡推薦給想要找聚餐、約會的朋友們
餐廳名稱：水相餐廳-惠中旗艦店 (官網請點我
)
地址：台中市西屯區惠中路一段117號
電話：04-22581616
營業時間：平日 11:30~14:30 17:30~22:00 假日 11:00~22:00
停車位：12個
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